En Hedicom lo hicimos una vez más… Gracias a Casa Santiago por confiar en nosotros para el Equipamiento Industrial de su negocio. 

• La Campana Industrial es un elemento vital para tu negocio de hostelería…

Estas se utilizan principalmente en actividades en las que se lleva a cabo la preparación de alimentos, mediante cocción o fritura en cantidades industriales, actividad que es típica en hoteles, bares, restaurantes, colegios o estancias similares.

Se debe tener en cuenta la normativa vigente, la funcionalidad y la estética a la hora de elegir la campana extractora ideal para nuestro negocio.

En Hedicom somos expertos en Campanas Extractoras Industriales con motor para cocinas industriales de para negocios de hostelería. Realizamos un estudio previo, instalamos y garantizamos ofreciendo una amplia gama de campanas con excelente servicio post-venta. Nuestras campanas industriales cumplen todas las Normativas legales vigentes.

• Ventajas de tener una CAMPANA INDUSTRIAL para la cocina de tu negocio:  

 No solo hacerlo en  cumplimiento de la norma, sino que la campana extractora industrial del negocio ofrece grandes beneficios, como por ejemplo, la circulación de aire limpio permite que las personas tengan un mejor ambiente laboral y no respiren los gases, partículas de grasa y otros elementos que quedan en el ambiente de trabajo.

Además, estos equipos extraen el calor que se concentra debido a la operación en la cocina, la utilización de fogones y la estadía de varias personas en este espacio. La campana extractora de cocina industrial ayuda a evitar la humedad y a renovar el aire circulante, para que el espacio se sienta fresco mientras se desarrollan todas las labores necesarias. Además es muy importante para procurar y mantener el bienestar de los clientes durante su estadía en el negocio.

• Tipos de CAMPANAS INDUSTRIALES: A continuación mencionaremos alguna de estas campanas clasificadas por su diseño y uso.

1. Campanas murales de extracción.
2. Campanas de extracción invertida.
3. Campanas murales con plenum.
4. Campanas de extracción central.
5. Campanas sin turbina.
6. -Campanas con turbina

• Tips para elegir de la mano de expertos la CAMPANA INDUSTRIAL ideal para tu negocio: 

-Es importante establecer la necesidad de extracción que debe cubrir la campana.

-Tener  en cuenta el tamaño de la zona de cocción para definir el de la campana y así cubrir el área que se necesita para extraer los olores sin desperdicios o escapes.

-Buscar los extractores que tengan un menor nivel de ruido, para que la contaminación auditiva no sea una nueva dificultad en la cocina de tu negocio.

-Para cualquier negocio es mejor comprar una campana en acero inoxidable, que sea fácil de limpiar y además combine perfectamente con la decoración del negocio.

-Encontrar aquellos modelos de una sola pieza, porque facilitan las labores de aseo.

-Todas las campanas, al igual que todas las maquinarias industriales, requieren un mantenimiento periódico, lo mejor es contratar a un experto.

 

Te recordamos que en Hedicom podemos ofrecerte una asesoría profesional para que conozcas cada uno de los tipos de campanas industriales y sus características. Nosotros nos encargamos de asesorar, instalar y mantener la campana industrial ideal para tu negocio.

 

¿A qué esperas? Poner a funcionar tu restaurante a tope!!!